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逐夢(mèng)生態(tài)農(nóng)業(yè) ——對(duì)話(huà)夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)基地創(chuàng)辦人劉潛新

發(fā)布時(shí)間:2017年09月26日
來(lái)源:天門(mén)網(wǎng)
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●本網(wǎng)記者 肖金舫 鄧慧遐
  蔥郁的山林、隱約的山影、臉朝田背朝天、辛勤勞作的人們……去年春,游客李浩拍攝的《夾山?jīng)_春種》,在人民日?qǐng)?bào)社“民生周刊”微信公眾號(hào)主辦的2016“尋找最美春天”微攝影大賽中獲一等獎(jiǎng)。
  照片所拍實(shí)景,就是地處皂市鎮(zhèn)長(zhǎng)壽山的夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)基地。
  夾山?jīng)_,這一并不為外人知的角落,開(kāi)始進(jìn)入人們的視野。
  而打造這一美景的人就是劉潛新——一位祖籍天門(mén)的退休軍人。
  夢(mèng)想:做循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)
  金秋時(shí)節(jié),爬上長(zhǎng)壽山一處高地,金黃的原生稻田盡收眼底,散養(yǎng)的雞鴨鵝在山林悠閑覓食,微風(fēng)吹過(guò),稻香撲面。
  而四年多前,這里還是一片荒原。
  在這里艱辛耕耘的劉潛新有一個(gè)夢(mèng)想,奔著生態(tài)農(nóng)業(yè)、奔著滿(mǎn)足更多都市人對(duì)健康、對(duì)生態(tài)有機(jī)食品的渴望而來(lái)。
  劉潛新1980年由長(zhǎng)沙工程兵學(xué)院(現(xiàn)并入國(guó)防科大)入伍,后調(diào)任湖北省軍區(qū)漢陽(yáng)干休所所長(zhǎng),2012年退休后,他決定建設(shè)一個(gè)生態(tài)循環(huán)基地,依照自然的規(guī)律,來(lái)解決人們餐桌上的安全與美味問(wèn)題。
  多次到黃岡、武漢等地考察,總感覺(jué)離自己的理想有一點(diǎn)差距,2013年,劉潛新想到了青年時(shí)代曾生活過(guò)一段時(shí)間的長(zhǎng)壽山,經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查,劉潛新發(fā)現(xiàn):夾山?jīng)_被長(zhǎng)壽山(又名龍尾山)與小龍山兩山相夾,故名夾山?jīng)_,這里是富硒之地,森林履蓋率達(dá)90%,生態(tài)資源多樣,是當(dāng)?shù)赜忻拈L(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。
  “不選外地了,就回長(zhǎng)壽山建生態(tài)循環(huán)基地?!眲撔麓蚨ㄖ饕?,在這里簽訂了30年的土地流轉(zhuǎn)合同,開(kāi)始了農(nóng)耕生活,因?yàn)樵谏降胤硼B(yǎng)的雞鴨鵝等動(dòng)物較多,劉潛新自詡“劉司令”。
  實(shí)干:做有情懷的農(nóng)業(yè)
  轉(zhuǎn)眼四年多時(shí)間過(guò)去,如今,夾山?jīng)_稻浪翻滾、雞鴨魚(yú)鵝成群……
  “你說(shuō)我們老板嚴(yán)不嚴(yán)?只要超過(guò)三天的雞蛋,絕不對(duì)外賣(mài),而是煮熟了喂給畜禽吃,這樣,既保證了顧客買(mǎi)的雞蛋絕對(duì)新鮮,又給基地畜禽增添了營(yíng)養(yǎng)”,在員工童新娥眼里,“老板有點(diǎn)怪,與別人不一樣”。
  利用原生稻生產(chǎn)的米糠喂食豬雞鴨等動(dòng)物,雞糞、豬糞喂食蚯蚓,蚯蚓再喂雞鴨……在夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)基地,農(nóng)田不用化肥和農(nóng)藥,直接用上有機(jī)肥;動(dòng)植物均處于自然生態(tài)的環(huán)境,產(chǎn)出的是生態(tài)無(wú)污染的食品。
  這正是“劉司令”離開(kāi)大城市回歸山林的重要原因,他想“做有情懷的農(nóng)業(yè)”。
  記者問(wèn),為什么離開(kāi)都市安逸的生活,甘愿當(dāng)農(nóng)夫?
  劉潛新說(shuō),我有一個(gè)夢(mèng)想,那就是為都市家庭提供一個(gè)遠(yuǎn)離農(nóng)藥、除草劑,遠(yuǎn)離激素、抗生素,能?chē)L到兒時(shí)的滋味,生態(tài)過(guò)程直觀可見(jiàn)的自然循環(huán)生態(tài)基地。
  劉潛新計(jì)劃把夾山?jīng)_打造成健康休閑活動(dòng)的基地——田園綜合體。它首先是一個(gè)生態(tài)產(chǎn)品基地,其次是一個(gè)自然農(nóng)法體驗(yàn)基地,最終將形成一個(gè)互助養(yǎng)老基地。
  希望:共建共享生態(tài)農(nóng)業(yè)文明
  “逢年過(guò)節(jié),忙都忙不來(lái),如果不預(yù)定,肯定缺貨。今年春節(jié)前,劉老板禁不住朋友的請(qǐng)求,把原本留給自家過(guò)年的豬排、羊排都讓出去了……”采訪(fǎng)中,員工胡祥祖告訴記者。
  夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)利用長(zhǎng)壽山夾山?jīng)_的天然地理優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出生態(tài)循環(huán)農(nóng)產(chǎn)品,并成功注冊(cè)了“夾山?jīng)_”系列農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。
  劉潛新說(shuō),在夾山?jīng)_,目前,原生水稻的生長(zhǎng)周期可達(dá)163天,比一般水稻周期延長(zhǎng)43至53天,比東北大米還長(zhǎng)23天。加上伏天的冷水循環(huán),稻田晝夜溫差可提高約5度,大大提高了原生稻的糖度。再利用養(yǎng)殖的動(dòng)物糞便兩次消化,解決了稻田用肥問(wèn)題,利用甲魚(yú)等肉食水生物,加上誘蟲(chóng)燈,解決了不打農(nóng)藥、消滅害蟲(chóng)的問(wèn)題。同時(shí),喂養(yǎng)的蚯蚓等又成為畜禽的餌料,這一切,都是為了給都市人提供最好的生態(tài)循環(huán)食材。
  “每個(gè)月,我都要定期給武漢、重慶、長(zhǎng)沙、荊州等地客戶(hù)快遞云香稻、珍珠稻、生態(tài)土雞、土雞蛋、豬肉等產(chǎn)品。”員工童新娥說(shuō)。目前,“夾山?jīng)_牌”壽稻、四色稀飯米等稻米和自然共生的甲魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍,山林雞、黑山豬、百草羊已接受300多人預(yù)定或認(rèn)種、認(rèn)養(yǎng),有200多人常年共享。
  不僅如此,2016年以來(lái),慕名自發(fā)到夾山?jīng)_觀光自然生態(tài)農(nóng)業(yè)的人士已達(dá)萬(wàn)余人次,其中不乏武漢、上海、長(zhǎng)沙等地的客人。
  “希望依托壽山壽水壽土壽林,培育更多壽米壽魚(yú)壽禽壽果!”劉潛新躊躇滿(mǎn)志。

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