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周兵成:一名農(nóng)民工的“逆襲”之路

發(fā)布時間:2017年03月20日
來源:天門網(wǎng)
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  ●本網(wǎng)記者  吳軍

  陽春三月,萬物勃發(fā),正是充滿活力的季節(jié)。10日,走進(jìn)地處天門高新園的武漢紅日子食品有限公司,一車又一車的“紅日子”醬菜正在裝車外運(yùn),一片忙碌景象。

  見到周兵成時,他正穿著工作服在車間里忙上忙下。

  從一名普通的農(nóng)民工一步步成長為技術(shù)骨干、業(yè)務(wù)能手、車間主管,被評為全省十佳百優(yōu)農(nóng)民工,年過半百的周兵成憑著自己的踏實苦干和永不服輸?shù)钠磩牛瑫鴮懥艘幻麅?yōu)秀農(nóng)民工的“逆襲”之路。

  周兵成是多祥鎮(zhèn)九湖村村民,2012年3月,45歲的他進(jìn)入武漢紅日子食品有限公司,成為一名普通的質(zhì)檢員。

  剛進(jìn)廠時,他沒有任何工作經(jīng)驗,更談不上操作技術(shù)水平。

  “廠里有30多個產(chǎn)品,每一樣產(chǎn)品都有幾十道工序,質(zhì)檢員必須按照企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對所有產(chǎn)品的工藝流程進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保產(chǎn)品質(zhì)量?!泵鎸?fù)雜的加工工藝,只有初中學(xué)歷的周兵成倍感壓力。

  為了盡快進(jìn)入工作角色,那段時間,周兵成隨身攜帶小手冊,一有空就拿出來學(xué)習(xí);在日常工作中,他虛心向同事請教?!八械睦蠁T工都是我的師傅。”周兵成說,包里總是放著筆記本,隨時記錄,細(xì)心觀察同事們的操作要領(lǐng),不懂的地方耐心詢問。

  短短半年時間,他就熟練掌握了所有產(chǎn)品的工藝流程,并練就了用眼睛看、鼻子聞就能確定產(chǎn)品是否合格的本領(lǐng)。

  “他對工作敢于較真,認(rèn)真負(fù)責(zé)?!边@是行政部主管對周兵成的評價。

  當(dāng)時,公司生產(chǎn)的一批咸菜,某員工沒有按照工藝標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行加工,腌制后產(chǎn)品的最上面部分因為鹽量放得符合標(biāo)準(zhǔn),并沒有出現(xiàn)問題,但細(xì)心的周兵成根據(jù)氣味、顏色,發(fā)現(xiàn)最下面部分產(chǎn)品存在質(zhì)量問題。他當(dāng)即對生產(chǎn)行為進(jìn)行了制止,合理處置不合格產(chǎn)品1000多斤。

  “雖然與那位員工鬧得不甚愉快,但是如果這批產(chǎn)品流向市場,將對公司造成不可估量的影響?!敝鼙烧f。

  正是由于他的勤勉上進(jìn),認(rèn)真負(fù)責(zé), 2015、2016年,周兵成先后被公司任命為蘿卜備料組組長和備料車間主管。

  備料車間是企業(yè)的第一道工序生產(chǎn)車間,負(fù)責(zé)全廠所有產(chǎn)品的下料工作,主要任務(wù)是對原料產(chǎn)品進(jìn)行清洗、切形、浸泡。

  “這是公司最重要的崗位,也是公司對我的信任和培養(yǎng)?!敝鼙墒指卸?,在工作中也更加的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致。

  備料車間工作主要用鹽、電和刀,女工多,年齡偏大。周兵成每天堅持提前半小時到崗,仔細(xì)檢查各類設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),及時排查各類安全隱患,從源頭上保障生產(chǎn)安全。同時,認(rèn)真檢查員工勞保護(hù)具的穿戴是否規(guī)范,要求員工遵守安全操作規(guī)程,并通過日常工作中潛移默化的教育,讓員工熟知本崗位安全生產(chǎn)風(fēng)險源,切實做到安全生產(chǎn)無事故。

  每樣產(chǎn)品的規(guī)格不同,切出的形狀、浸泡時間的長短也不同。為了提高生產(chǎn)效率,他每天堅持召開班前會,組織各組組長一起熟悉訂單情況,對機(jī)械、人員進(jìn)行合理安排。并加強(qiáng)與其他班組負(fù)責(zé)人的協(xié)調(diào)溝通,確保按照時間節(jié)點合理備料。通過一系列的規(guī)范管理,備料車間流程更加順暢,員工每天可提前1-2小時下班。

  “食品安全是天大的事,責(zé)任重于泰山”。雖然職位升遷了,但周兵成在質(zhì)量管理中那股敢于較真的倔勁,絲毫未減。如果發(fā)現(xiàn)原材料不合格,不管是誰買回的產(chǎn)品,他堅決不予加工,并及時向上級報告,保證經(jīng)過自己手中的每一份產(chǎn)品都是合格品。

  年復(fù)一年,生產(chǎn)線工作枯燥乏味,但周兵成覺得是快樂的、充實的。備料車間有60多名員工,他不但在生活上關(guān)心他們,而且業(yè)務(wù)技術(shù)上也毫不保留地教給他們。

  一分耕耘一分收獲。近年來,周兵成先后被評為企業(yè)的先進(jìn)工作者、先進(jìn)管理者、敬業(yè)獎等。他說,只要勤奮、踏實、能吃苦、敢拼搏,每一個人也能在自己的工作崗位上取得優(yōu)秀的成績。

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