楊文強(qiáng):用活“鄉(xiāng)土味” 拓寬振興路

發(fā)布時(shí)間:2023年07月25日
來源:天門市融媒體中心
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  仲夏時(shí)節(jié),在黃潭鎮(zhèn)七屋嶺村知青農(nóng)場(chǎng),來自武漢的游客張女士一行品嘗了清香四溢的桑葉火燒饃,連聲感嘆想不到鄉(xiāng)村也能開發(fā)出這么好的原生態(tài)美食。
  村民們說:“這都多虧了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的小楊,利用桑葉制成風(fēng)味美食,成為游客青睞的特色產(chǎn)品?!彼麄兛诶锏男罹褪菞钗膹?qiáng),正是在他的主導(dǎo)下,經(jīng)過約兩年的摸索、改進(jìn)、完善,“知青農(nóng)場(chǎng)”桑葉火燒饃走出鄉(xiāng)村、進(jìn)入餐館、飯店,邁向市場(chǎng)。這只是他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一個(gè)側(cè)面。
  發(fā)展產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)一方群眾致富
  今年30歲的楊文強(qiáng)是七屋嶺村人。2014年9月,他報(bào)名應(yīng)征入伍。在部隊(duì)5年,楊文強(qiáng)多次獲優(yōu)秀士兵標(biāo)兵等稱號(hào)。2019年9月退役后,廣東等地有部分單位希望他去工作,但懷著對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀,楊文強(qiáng)毅然返鄉(xiāng)。回鄉(xiāng)后經(jīng)過一番調(diào)查研究,楊文強(qiáng)認(rèn)為,村里有純天然的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,有歷史沉淀的知青文化、有鄉(xiāng)土味濃的特色美食,如果把農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工轉(zhuǎn)化增值,同時(shí)打造頗具特色的鄉(xiāng)村環(huán)境,那家鄉(xiāng)又是一番新景象。
  圍繞“發(fā)展產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)一方群眾致富”的目標(biāo),楊文強(qiáng)決心助力農(nóng)民增收,他牽頭組建天門知青農(nóng)場(chǎng)種植專業(yè)合作社,擔(dān)任知青農(nóng)場(chǎng)有限公司負(fù)責(zé)人,形成了“公司+基地+合作社+農(nóng)民”的良性發(fā)展模式。
  在楊文強(qiáng)的努力下,知青農(nóng)場(chǎng)緊扣文旅、農(nóng)旅結(jié)合的發(fā)展思路,很快開發(fā)出了“月季迷宮”“紫藤長(zhǎng)廊”“紫薇大道”“菊花園”“知識(shí)青年回頭看”等一系列文旅項(xiàng)目,多次在五一、中秋、十一等節(jié)假日期間舉辦花卉展和藝術(shù)燈光節(jié),通過以旅促文,大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,培育愛國主義精神。
  聚焦農(nóng)旅結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)民培育種植經(jīng)濟(jì)作物,現(xiàn)有無花果種植基地、火龍果采摘園、紫金花觀賞園、月季花園、桑葚采摘園等農(nóng)旅結(jié)合項(xiàng)目。通過以旅帶農(nóng),實(shí)現(xiàn)一三產(chǎn)業(yè)深度融合。
  聚焦農(nóng)副產(chǎn)品深加工,依托現(xiàn)有資源,開發(fā)出桑葚酒、桑葚干、桑葚面、桑葉火燒饃等系列產(chǎn)品,發(fā)掘無花果的高藥用價(jià)值,開發(fā)出無花果酒、無花果干等系列產(chǎn)品,并成功實(shí)現(xiàn)觀賞、采摘、加工等一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局。
  扎根農(nóng)村,克難奮進(jìn)創(chuàng)佳績(jī)
  扎根農(nóng)村、立足農(nóng)業(yè),經(jīng)過4年的發(fā)展,如今知青農(nóng)場(chǎng)已成為省市文旅、農(nóng)旅結(jié)合的典型案例,引來四面八方參觀旅游的客人。
  “在創(chuàng)業(yè)的過程中,我也經(jīng)歷過瓶頸,有困惑也有焦慮?!睏钗膹?qiáng)坦言,在制作開發(fā)桑葉火燒饃的過程中,就遇到了桑葉保鮮期短、不易保存、缺乏合適的量產(chǎn)設(shè)備和包裝等困難。他經(jīng)過一次次摸索,遠(yuǎn)赴河南、廣東、浙江等地現(xiàn)場(chǎng)考察,借鑒其他地方經(jīng)驗(yàn),終于有了相應(yīng)對(duì)策,化解了諸多難題。如今,已注冊(cè)商標(biāo)的桑葉火燒饃遠(yuǎn)銷深圳、廣州、東莞等地及本省武漢、宜昌、仙桃、潛江等地。
  在創(chuàng)業(yè)過程中,楊文強(qiáng)始終不忘共產(chǎn)黨員的責(zé)任和使命,帶領(lǐng)村民致富,建設(shè)美麗家園。為幫助村民增收,楊文強(qiáng)在城區(qū)投資實(shí)體店,多渠道拓展村民農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道;圍繞脫貧致富,大力開展產(chǎn)業(yè)扶貧,年均吸納就業(yè)人員150人以上,帶動(dòng)?jì)D女就業(yè)60人、邊緣戶就業(yè)10人,吸引游客約40萬人次。
  近幾年來,知青農(nóng)場(chǎng)躋身市級(jí)龍頭企業(yè),獲得巾幗脫貧示范基地等榮譽(yù),所在的七屋嶺村也榮獲湖北省重點(diǎn)旅游名村、省美麗鄉(xiāng)村重點(diǎn)村、全國鄉(xiāng)村治理示范村、中國美麗休閑鄉(xiāng)村諸多稱號(hào)。(天門市融媒體中心記者鄧慧遐

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