春來茶園美 茶農(nóng)采摘忙

發(fā)布時間:2023年03月31日
來源:天門市融媒體中心
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3月27日,微風不燥,陽光正好,在佛子山鎮(zhèn)陸泉生態(tài)茶園,一群采茶人帶著背簍或籃筐,穿行于綠油油的烏牛早茶樹間,采摘烏牛早茶茶芽(如圖)。  
  “烏牛早茶是古代名茶,也是我國茶類中特早發(fā)芽的品種,3月上旬就可以采制,用它加工的‘烏牛早龍井’,味醇氣香,色澤翠綠,為茶中名品?!标懭鷳B(tài)茶園負責人張芬說。  
  “這是明前茶,要趕在清明節(jié)之前采摘、制作。”綠山茶葉種植專業(yè)合作社負責人介紹,自3月8日以來,除了雨天以外,每天都組織人員采摘品質(zhì)高的新芽,趕制春茶。  
  早晨,茶農(nóng)們就趕來茶園采摘。一位茶農(nóng)說:“只要不下雨,每天可采4斤左右?!迸R近中午,茶農(nóng)將采摘的新芽交給合作社?!安柩坎烧螅?jīng)過攤青、殺青、提香等多道工序?!本G山茶葉種植專業(yè)合作社負責人說。  
  陸泉生態(tài)茶園位于佛子山鎮(zhèn)火門山,氣候適宜,環(huán)境優(yōu)美。這里是茶圣陸羽少年求學之地,是世界茶文化的發(fā)祥之地。如今,這里山林披綠,茶園郁郁蔥蔥。在一排排高低錯落的茶園間,采茶工仔細摘下細芽嫩尖,縷縷清香飄出,愈發(fā)惹人喜愛。  
  茶園還整合資源,以“農(nóng)業(yè)+旅游”融合模式,建設(shè)茶葉觀光體驗園,開展實地體驗采茶研學活動,弘揚陸羽茶文化,打造茶葉品牌,促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興。  
  “眼下,為迎接陸羽茶文化節(jié),茶園正在制作竟陵陸子餅、季兒茶、陸羽竟陵紅等?!睆埛艺f,屆時將向八方賓客展示來自茶圣陸羽故里的品牌茶。(天門市融媒體中心記者鄧慧遐 劉銀斌 )

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