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提高比較效益,穩(wěn)住“米袋子”

發(fā)布時(shí)間:2023年03月29日
來源:天門市融媒體中心?
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提高比較效益,穩(wěn)住“米袋子”

——我市春耕糧食生產(chǎn)見聞


  春為歲首,農(nóng)為行先。眼下正值春耕忙碌時(shí),是確保全年糧食穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期。
  把中國人的飯碗牢牢端在自己手上,確保國家糧食安全,糧袋子要滿,但對農(nóng)民來說,種植水稻、小麥、玉米等大宗糧食作物,勞動(dòng)強(qiáng)度大、風(fēng)險(xiǎn)高、收益低,缺少吸引力。
  如何穩(wěn)住“糧袋子”,又鼓起“錢袋子”,提高農(nóng)民種糧積極性?3月中旬,記者在多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行蹲點(diǎn)調(diào)研。
  “小戶”變“大戶” 土地向種田能手集中
  “秧苗要精心呵護(hù),冷了要蓋好農(nóng)膜,熱了要注意通風(fēng)?!贝河昝擅?,3月18日,在石家河鎮(zhèn)唐店村,世宇家庭農(nóng)場老板李電平放心不下,來到地頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
  15畝育秧田里,青綠的秧苗正拔節(jié)生長?!叭ツ攴N了900多畝早稻,今年計(jì)劃擴(kuò)大到1400畝?!崩铍娖秸f。
  春色擋不住,新苗破土出。石家河鎮(zhèn)、佛子山鎮(zhèn)是我市早稻種植大鎮(zhèn),今年,兩地早稻面積均呈增長態(tài)勢。
  “預(yù)計(jì)今春早稻種植面積2.6萬畝左右,比去年略有增長?!笔液渔?zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任田利剛介紹,其中,13家農(nóng)業(yè)合作社早稻種植面積占到全鎮(zhèn)一半以上,是絕對的種糧主力。
  我國長江以南地區(qū)實(shí)行早晚雙季稻輪作,對糧食增產(chǎn)有重大意義。但自 20 世紀(jì)80年代雙季稻產(chǎn)量達(dá)到巔峰后,我國雙季稻種植面積總體呈下降趨勢。近年來,國家明確提出鼓勵(lì)有條件的地方恢復(fù)雙季稻。
  “農(nóng)資、用工、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)等各項(xiàng)成本上漲,擠壓了種糧的收益?!狈鹱由芥?zhèn)人大主任方時(shí)雨分析,與一季稻相比,雙季稻在插秧及收獲時(shí)節(jié),遭受自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)較高,個(gè)體農(nóng)戶難以承受。
  “積極培育種糧大戶,通過規(guī)?;N植獲取效益,才能保證種糧積極性?!狈綍r(shí)雨介紹,有了規(guī)模,采購種子、農(nóng)資等能有議價(jià)權(quán)。而村民把土地流轉(zhuǎn)后每年固定得流轉(zhuǎn)費(fèi),還可以到合作社務(wù)工,又是一筆收入。
  市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)推廣研究員段銀庭說,市財(cái)政列出400萬元專項(xiàng)資金,按照100元/畝大田的標(biāo)準(zhǔn)對早稻育秧環(huán)節(jié)予以補(bǔ)貼,補(bǔ)貼對象均為種糧大戶,引導(dǎo)早稻規(guī)?;N植。
  提高耕地質(zhì)量 畝均增效150元以上
  3月15日,走進(jìn)黃潭鎮(zhèn)危湖村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目區(qū),農(nóng)田平整成塊、道路循環(huán)暢通、渠道水清景美。
  農(nóng)戶曹北強(qiáng)正在田間管護(hù)自己的60余畝小麥。過去,這些田地是曹北強(qiáng)的“煩心田”:“種地靠天吃飯。天氣好,一畝田能有400公斤產(chǎn)量,1000元左右的收入;天氣不好,產(chǎn)量減半不說,價(jià)格還壓得低?!?br/>  隨著高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè),老曹的煩惱大大緩解:機(jī)耕道、機(jī)耕橋修通后,即便遇到雨天,收割機(jī)也能及時(shí)下田收割,再也不用看老天的眼色了,明年會(huì)想辦法多種點(diǎn)地?!?br/>  看天吃飯是千百年來農(nóng)戶的心頭患。由于耕地質(zhì)量不高,很難機(jī)械作業(yè),農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施也無法滿足生產(chǎn)需求,旱澇保收是一種奢望。
  近年來,我市抓住農(nóng)閑時(shí)機(jī),通過田塊整治、灌溉與排水、農(nóng)田輸配電等農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面提升糧食生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)能力,夯實(shí)糧食安全根基。
  “2022年高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目分布在黃潭、漁薪、橫林等十余鄉(xiāng)鎮(zhèn),新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田13.89萬畝,所有項(xiàng)目將于4月底完工?!笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長黃孝賢介紹,屆時(shí),全市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田將達(dá)171.39萬畝,占耕地面積的68.7%,越來越多的農(nóng)戶能實(shí)現(xiàn)旱澇保收。
  據(jù)統(tǒng)計(jì),實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)后,項(xiàng)目區(qū)比建成前每畝綜合降本增效150元以上。
  穿皮鞋育秧 科技助力減輕種田負(fù)擔(dān)
  高標(biāo)準(zhǔn)育秧大棚整齊成片,生態(tài)殺蟲燈、智能攝像頭、溫濕度傳感器等設(shè)施一應(yīng)俱全。
  “最近氣溫驟降,大棚里的秧苗一點(diǎn)不受影響?!焙献魃缋硎麻L魯文武滿臉自豪。一般來說,早稻育秧從3月開始,這個(gè)階段容易受“倒春寒”影響,出現(xiàn)爛秧死苗,影響后期產(chǎn)量?!坝辛丝梢哉{(diào)節(jié)溫度、濕度的育秧大棚,就不用擔(dān)心了。”
  “一個(gè)大棚占地約半畝,可同時(shí)放置1300個(gè)秧盤,省工省時(shí),作業(yè)環(huán)境也大大改善?!濒斘奈湫ρ裕拔覀儸F(xiàn)在是穿著皮鞋育秧。”
  與一季稻相比,雙季稻遭受自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)較高,勞動(dòng)強(qiáng)度也大大增加。減負(fù)擔(dān)、控風(fēng)險(xiǎn),少不了農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)業(yè)科技為“硬核”的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
  耕整機(jī)、插秧機(jī)、噴灑用的大型遠(yuǎn)程遙控?zé)o人機(jī)……在佛子山鎮(zhèn)陳場村斌波農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,一臺(tái)臺(tái)“鐵?!闭砀甏?br/>  “如今農(nóng)村年輕勞動(dòng)力大都外出務(wù)工,農(nóng)忙時(shí)300多元一天都請不到人,機(jī)械種田是必然?!焙献魃缲?fù)責(zé)人吳斌波說,合作社擁有各種大中型機(jī)械設(shè)備30余臺(tái)套,作業(yè)項(xiàng)目涵蓋水稻生產(chǎn)全過程,這是合作社種植2000多畝田的底氣。
  “通過機(jī)械化、智能化作業(yè),可提高單位土地的糧食產(chǎn)出能力,更能確保種糧的效益和品質(zhì)?!倍毋y庭介紹,目前,全市小麥、水稻綜合機(jī)械化率分別達(dá)到96.9%、88.6%。
  訂單種植 穩(wěn)住農(nóng)民種糧收益
  3月19日,湖北莊品健實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司車間里,一邊在緊張生產(chǎn),另一邊,工人正在實(shí)施烘干及包裝技改擴(kuò)規(guī)項(xiàng)目。
  “增加烘干設(shè)備主要是提高公司社會(huì)化服務(wù)能力,在滿足日常生產(chǎn)需要的同時(shí),為更多農(nóng)戶提供免費(fèi)烘干服務(wù)?!惫究偨?jīng)理吳志雄介紹,項(xiàng)目完工后,日烘干稻谷能力從3500噸提升到5000噸。
  過去,農(nóng)戶在糧食收獲期遇到極端天氣,因不能及時(shí)晾曬、入庫,會(huì)造成大量糧食變質(zhì)、變壞。為此,莊品健建成糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,包括糧食清整中心、烘干中心、控溫綠色儲(chǔ)糧設(shè)施等,大大提高糧食收儲(chǔ)效率。
  “低溫循環(huán)烘干技術(shù)將稻谷受熱溫度嚴(yán)格控制在35℃以內(nèi),整體出米率比傳統(tǒng)晾曬糧食提高一兩個(gè)百分點(diǎn),品質(zhì)明顯提高。”吳志雄說。
  莊品健公司稻谷年加工能力80萬噸,已連續(xù)多年躋身中國大米加工50強(qiáng)企業(yè)。
  “好糧食首先是種出來的?!眳侵拘壅J(rèn)為,發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧源基地,是提升糧食品質(zhì)的法寶,也是帶動(dòng)農(nóng)民增收的有效方式。
  “我們建立了優(yōu)良品種推廣價(jià)格引導(dǎo)機(jī)制?!眳侵拘劢榻B,以“石家河土城珍米”這款產(chǎn)品為例,基地訂單按每斤2元的價(jià)格收購,比常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻每斤高出0.6元至0.7元。
  該公司建成高標(biāo)準(zhǔn)水稻種植示范基地,并大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻訂單種植。去年,莊品健優(yōu)質(zhì)稻訂單面積達(dá)40萬畝,帶動(dòng)農(nóng)戶43605戶,每畝增收200元至300元。
(天門市融媒體中心記者吳述明)

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