采摘園的生意經(jīng)

發(fā)布時(shí)間:2019年10月21日
來(lái)源:湖北日?qǐng)?bào)
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湖北日?qǐng)?bào)全媒記者廖志慧

進(jìn)入9月下旬,葡萄銷(xiāo)售幾近尾聲。眾樂(lè)葡萄采摘園老板楊學(xué)濤卻拿起鏟子,狠心將自家田里的“大路貨”葡萄樹(shù)鏟除。

好好的葡萄樹(shù),為何要鏟掉?

該葡萄園2016年初落戶黃潭鎮(zhèn)水府廟村,投入300多萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)耕地70畝,建起200多個(gè)大棚,種了5種葡萄,專門(mén)發(fā)展采摘經(jīng)濟(jì)。去年,葡萄園實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入80多萬(wàn)元元,其中采摘銷(xiāo)售占一半以上。

令楊學(xué)濤沒(méi)有想到的是,今年采摘銷(xiāo)售額不理想,至今不到20萬(wàn)元。好在今年與深圳一家經(jīng)銷(xiāo)商合作,才及時(shí)止損。

楊學(xué)濤總結(jié)原因,品種同質(zhì)化,導(dǎo)致游客“興奮度”降低。

他先后到武漢、湖南等地市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“陽(yáng)光玫瑰”有銷(xiāo)路?!捌渌贩N雖然有人收購(gòu),但市場(chǎng)價(jià)較低,算上人工、包裝、運(yùn)輸?shù)瘸杀?,基本賺不到錢(qián)?!?/p>

于是,出現(xiàn)了文章開(kāi)頭的一幕。

他決定將其他品種鏟除,全部改種“陽(yáng)光玫瑰”?!颁N(xiāo)路不解決,種再多也是徒勞?!彼f(shuō)。

在黃潭鎮(zhèn)知青農(nóng)莊,紫紅色的無(wú)花果已掛滿枝頭,無(wú)花果采摘季已經(jīng)到來(lái)。

“十一黃金周,不少大巴開(kāi)到農(nóng)莊,都是來(lái)采摘無(wú)花果的?!鞭r(nóng)莊老板姚蓉腳不沾地,忙著對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行布置。今年五一小長(zhǎng)假讓她嘗到甜頭,日均接待游客5000多人,創(chuàng)收過(guò)百萬(wàn)元。

姚蓉坦言,旅游產(chǎn)品只有推陳出新,才能吸引游客,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)得一席之地。

知青農(nóng)莊從最初的300畝擴(kuò)大到如今的500畝,每年都會(huì)推出新品。姚蓉說(shuō),農(nóng)莊種植的火龍果和櫻桃將陸續(xù)進(jìn)入成熟期,同時(shí)農(nóng)莊也正在配套建設(shè)深加工生產(chǎn)線,防范滯銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)。

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